Pea Protein Isolate Powder

Pea Protein Isolate Powder

Vöruheiti: Pea Protein Isolate Powder / Pea Prótein Powder / Pisum Sativum Protein Isolate
Tæknilýsing: Prótein 80%-85% / Prótein 85% / Instantized ertaprótein / Sérsniðnar upplýsingar í boði
Útlit: Ó-hvítt til ljósgult duft
Einkunn: Matareinkunn / Fæðubótareinkunn / Íþróttanæringareinkunn
Vottorð: GMP, ISO22000, HACCP, Kosher, Halal, FDA skráð aðstaða
MOQ: 1 kg sýnishorn / 25 kg magnpöntun
OEM & ODM þjónusta: Einkamerki / Sérsniðin formúla / OEM & ODM í boði
Pökkun: 1 kg álpappírspoki / 25 kg trefjatromma / sérsniðnar umbúðir
Dæmi: Ókeypis sýnishorn í boði
Geymsluástand: Geymið á köldum, þurrum stað fjarri raka, hita og beinu sólarljósi.
Geymsluþol: 24 mánuðir
Hringdu í okkur
Lýsing
Tæknilegar þættir

Hvað er PeaProteinIeinangraðPowder?

 

Pea Protein Isolate Powderer mjög fágað innihaldsefni grasapróteina sem er unnið með blauthlutunarferli úr gulum túnbaunum (Pisum sativum), sem leiðir til próteinríks-hluta sem inniheldur próteinstyrk á bilinu 80% til 85%. Það er hannað sérstaklega fyrir innkaup á-stigi fyrirtækja og er raunverulegt hráefni til að uppfylla viðskiptakröfur um fjölhæf, sjálfbær og-frjáls ofnæmisvaka hagnýt innihaldsefni um allan alþjóðlegan matvæla-, drykkjar- og næringarefnaiðnað. Vinnslan útilokar flestar sterkju og óleysanlegar trefjar og skapar samfellt duft laust við mjólkurvörur, soja, glúten og algenga hneta ofnæmisvalda til að blandast auðveldlega við framleiðsluferlið. Iðnaðarframleiðendur nota þetta innihaldsefni vegna áberandi tækni-virknieiginleika eins og framúrskarandi vatns-bindandi eiginleika, stöðugrar hlaupmyndunar og fleytihæfni sem eykur burðarvirki og munntilfinningu margs konar mjólkuruppbótar og plöntu-undirstaða hliðstæðar kjötvörur, bakaðar vörur og næringarefni í duftformi. Það hefur vel-jafnvægið amínósýrusnið, sem gerir það að áreiðanlegum vöruframleiðanda til að auka próteininnihald í auglýsingum. Þetta erfðabreytta lífvera-lausa, stöðuga og mjög örugga innihaldsefni í heildsölu gefur iðnaðarvörumerkjum möguleika á að stækka framleiðslu sína á skilvirkan hátt, á sama tíma og þær uppfylla kröfur nútímans um hreint merki og sjálfbærnimarkmið fyrirtækja.

 

Pea-Protein-Isolate-Powder

 

COA

 

Atriði Forskrift Prófunaraðferð Niðurstaða
Útlit Ljósgult til slökkt-hvítt duft Sjónræn Samræmist
Lykt & Bragð Einkennandi Skynmat Samræmist
Prótein (þurr grunnur) Stærra en eða jafnt og 85,0% Kjeldahl aðferð 85.62%
Raki Minna en eða jafnt og 8,0% GB 5009.3 5.41%
Ash Minna en eða jafnt og 6,0% GB 5009.4 3.27%
Feitur Minna en eða jafnt og 8,0% GB 5009.6 5.18%
pH (10% lausn) 6.5 – 8.0 pH mælir 7.18
Kornastærð 95% Pass 80 Mesh USP sigtiaðferð Samræmist
Magnþéttleiki 0,35 – 0,60 g/ml USP<616> 0,47 g/ml
Örverufræðileg greining      
Heildarfjöldi plötum Minna en eða jafnt og 10.000 CFU/g ISO 4833-1 < 1,200 CFU/g
Ger & Mygla Minna en eða jafnt og 100 CFU/g ISO 21527 < 20 CFU/g
Kólibakteríur Minna en eða jafnt og 10 CFU/g ISO 4832 < 10 CFU/g
Escherichia coli Neikvætt/10 g ISO 16649 Neikvætt
Salmonella Neikvætt/25 g ISO 6579 Neikvætt
Þungmálmar      
Blý (Pb) Minna en eða jafnt og 0,5 mg/kg ICP-MS 0,12 mg/kg
Arsenik (As) Minna en eða jafnt og 0,5 mg/kg ICP-MS 0,09 mg/kg
Kadmíum (Cd) Minna en eða jafnt og 0,3 mg/kg ICP-MS 0,04 mg/kg
Kvikasilfur (Hg) Minna en eða jafnt og 0,1 mg/kg ICP-MS 0,01 mg/kg

 

Sentian Bio veitir ókeypis sýnishorn, OEM / ODM sérsniðnar vörur og faglega tæknilega aðstoð. Hafðu samband við okkur hvenær sem er ásales3@sentianbio.comeðaLEGIÐ SKOÐA!

 

Bakgrunnur iðnaðar

 

Bulk Pea Protein Isolate Powderer hluti af hnattrænu viðskiptaumhverfi iðnaðarhráefna í örri þróun, sem er háð breytingu á-plöntubundinni framleiðslu frá sess yfir í almenna verslun í virðiskeðju matvæla og næringar á heimsvísu. Landbúnaðarvinnsla hefur alltaf verið svið mikillar vaxtar, upphaflega vegna þess að hún leitaðist við að vinna aðrar landbúnaðarvörur fyrir utan kjöt og mjólkurvörur, og síðar vegna þess að hún leitaði að öðrum vörum en hefðbundnum dýraafurðum, svo sem ostum og kjöti, sem hægt var að framleiða. Reglugerðar- og viðskiptaþrýstingur hefur myndast fyrir matvinnslufyrirtæki á -stigi, fæðubótarefnisfyrirtæki og hagnýt drykkjarvörumerki til að verða sífellt meðvitaðri um mikilvægi gagnsæis birgðakeðju, minnkunar á kolefnisfótspori og stjórnun ofnæmisvaka. Bakgrunnsskilyrðin eru enn frekar studd með breyttri stefnu í landbúnaði og stefnumótun fyrirtækja í umhverfis-, félags- og stjórnarháttum (ESG) þar sem lögð er áhersla á að draga úr notkun köfnunarefnis í landbúnaði og efla ræktun sem hentar vel í þessum tilgangi, svo sem gulu túnbaunina. Framleiðendur virðiskeðju, sérstaklega í iðnaðargeiranum, eru að leita að áreiðanlegri, svæðisbundnum birgjum grasapróteina þar sem þeir sigla um sveiflur og hraðari hækkandi kostnað fyrir hefðbundin mjólkur- og sojaprótein, sérstaklega á heimsvísu. Í samræmi við það vinna landbúnaðarframleiðendur og afurðaframleiðendur í undanrásum náið saman að því að setja stranga gæðastaðla, búa til staðlað vottorð um greiningarskjöl og búa til lífvænlegar heildsöludreifingarkeðjur, þannig að plöntuprótein með há-hreinleika uppfylli alltaf þá háu kröfur sem krafist er fyrir iðnaðarframleiðsluferla nútímans án þess að þörf sé á tilbúnum eða of unnum aukaefnum.

 

Þróunarsaga

 

Versluvæðing er til vitnis um langa þróun kerfisbundinnar nýsköpunar á sviði landbúnaðarlíftækni og iðnaðar blauthlutunarverkfræði. Versluvæðing endurspeglar kerfisbundna þróun sem átt hefur sér stað í gegnum árin á sviði landbúnaðar, líftækni og iðnaðar blauthlutunarverkfræði. Hefðbundin notkun gulra túnabauna er dýrafóður og hefðbundin notkun þeirra til að búa til klofnar-ertur og er hægt að nota sem einangrað stórnæringarefni í greininni. Þegar heimur matvælavísinda þróaðist á síðari hluta 20. aldar og inn á 21. öldina, vakti eftirspurn eftir plöntu-bundnu hagnýtu ó-mjólkurefni í iðnaðarnotkun áhuga á að þróa skilvirka nálgun við plöntupróteinútdrátt, sem leiddi til þróunar þessarar tækni. Þessi tækni var hins vegar þróuð þar sem eftirspurn iðnaðarins eftir ó-mjólkurvörum, ofnæmisvaldandi hagnýtum aðföngum hraðaði á síðari hluta 20. og byrjun 21. aldar; Farið var í markvissar rannsóknir á skilvirkri plöntupróteinvinnslu. Upphafsvinnsluaðferðirnar voru aðallega notaðar til að framleiða hrátt mjöl og þykkni með litlum-hreinleika, sem hafði mikið baunabragð og lélegan leysni og voru ekki notuð í viðskiptum. Iðnaðarörgjörvum hefur tekist að framleiða há-einangrunarefni yfir 80% til 90% prótein með stöðugri hagræðingu á tækni marg-vélrænnar mölunar, blauts basískrar útdráttar og jafnrafmagnsúrkomu. Frekari umbætur á ensímbreytingum, lyktareyðingu og varmavinnsluferlinu bættu til muna leysni duftsins, hlutlaust bragð þess og samkvæmni frá lotu til lotu. Í dag hefur þessi hægfara umbót orðiðErtu prótein einangraðí vöru sem er mjög staðlað og send um allan heim og hefur háþróaða aðfangakeðju og gæðatryggingarkerfi til að tryggja að hún sé í samræmi við ströngustu tæknilega staðla sem háþróaðir iðnaðarvöruframleiðendur nútímans krefjast.

 

Pea-Protein-Isolate-Powder-application

 

Umsókn

 

1. Plöntu-undirstaða kjöt hliðstæður:

Bulk Pea Protein Einangruner notað í gegnum útpressunarlínur í atvinnuskyni til að samræma trefjarnar í vegan hamborgarabökur, vegan pylsur og sælgætissneiðar (án soja- eða glútenbindiefna).

2. Íþróttanæring og matarduft:

Samsett í há-þéttni grasapróteinprófíl með nauðsynlegum amínósýrum sem er notað í þurrblönduðu samsetningu vöðvaendurheimtardufta, massaaukningar og tilbúna-til-hristara sem framleiðendur fæðubótarefna nota.

3. Hagnýtar drykkjasamsetningar:

Notað í tilbúnum-til-drykkjum (RTD) próteinhristingum, næringarsléttum og öðrum mjólkurdrykkjum vegna getu þeirra til að dreifast í munninn án þess að gefa bragð og yfirburða leysni.

4. Bakarí- og sælgætisframleiðsla:

Samsett með iðnaðarbökunarformúlu fyrir brauð, smákökur, orkustangir og pasta til að auka próteininnihald, auka molabyggingu og auka rakabindingu bakaðar vara við háan hita.

5. Klínísk og sérhæfð þarmanæring:

Notað af læknisfræðilegum og sérhæfðum næringarfyrirtækjum sem ofnæmisvaldandi-öruggur, ofnæmisvaldandi próteingjafi fyrir sérhæfðar sonur-fóðurblöndur og mataræðisstjórnunarvörur þar sem rekjanleika innihaldsefna verður að vera viðhaldið.

 

Framleiðsluferli

 

PRODUCTION-PROCESS

 

Vottorð

 

Certificate

 

Sýning

 

Exhibition

 

maq per Qat: ertu prótein einangrað duft, Kína ert prótein einangrað duft framleiðendur, birgja, verksmiðju